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食生活から改善する！高血圧の食事
高血圧は薬よりも、日々の食生活でかなり状態を改善できると言われています。血圧が高いので降圧剤を飲んでいても、暴飲暴食を繰り返していてはどうしようもありません。
まずは、高血圧から引き起こされる病気を防ぐために、日々の食事での塩分量に気をつけましょう。
何にでも醤油や塩、ソーズやケチャップ、マヨネーズなどの調味料をたっぷりとかける人は、その習慣をやめましょう。
まず濃い味の食事から薄味の食事に慣れ、食材そのものの味を楽しむようにしましょう。
和食の場合は、汁物は出汁を効かせ、醤油や塩は控えめに。
物足りなければ七味や山椒などの香辛料を使いましょう。
揚げ物や焼き物はソースの代わりにレモンやゆず果汁など絞ったり、大根おろしを乗せたりと工夫をしましょう。
外食の際は、麺類のおつゆは飲まずに、お漬け物や焼き魚等に醤油をかけまわすのはやめましょう。
パスタやピザにかけるタバスコも塩分が含まれているのでストップ。
野菜を食べる場合は、サラダはドレッシングの塩分があるので、酢の物や、ソースを別にかける蒸し野菜がお勧めです。
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